Σε πρωτεύουσα των Ελληνικών αποσταγμάτων εξελίσσεται ο Τύρναβος. Μετά την «Τσιλιλής» που εδρεύει στα Τρίκαλα και έκανε δεύτερο εργοστάσιο στον Τύρναβο, οι πληροφορίες του thessaliaeconomy.gr αναφέρουν ότι ανάλογη μονάδα ετοιμάζει και η "Ποτοποιία Πλωμαρίου Ισίδωρος Αρβανίτης", η οποία είναι περισσότερο γνωστή για το ούζο της.
Η επένδυση της νησιωτικής εταιρείας στοχεύει κατ΄αρχήν στην παραγωγή του τσίπουρου με την επωνυμία «δεκαράκι», το οποίο σήμερα βγάζει, με ανάθεση, στις εγκαταστάσεις της Τυρναβίτικης οινοποιϊας Βασδαβάνου.
Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, η επένδυση της Ποτοποιίας Πλωμαρίου ανέρχεται στα 6 εκ. ευρώ και ένα μέρος της θα χρηματοδοτηθεί μέσω του Ταμείου Ανάκαμψης.
Η δημιουργία της μονάδας στον Τύρναβο δεν είναι πάντως άσχετη με τα μελλοντικά σχέδια της εταιρείας και για την παραγωγή οίνου από τοπικά σταφύλια.
Κώστας Τόλης thessaliaeconomy.gr