Μία σημαντική διάκριση απονεμήθηκε στα γνωστά ζαχαροπλαστεία "Γιαννής", η οποία ταυτοχρόνως λειτουργεί και ως προβολή των Τρικάλων. Κατά την φετινή διοργάνωση του θεσμού των Best Greek Food Awards 2019-2020 κατάφεραν να κερδίσουν το χρυσό βραβείο, ανάμεσα σε πάρα πολλές υποψηφιότητες από ολόκληρη την Ελλάδα. 

Η μακρόχρονη πορεία τους και η ιστορία τους στον χώρο της ζαχαροπλαστικής, η άρρηκτη σχέση τους με την παράδοση, η ποιότητα, η γεύση αλλά και οι υπηρεσίες, η φιλικότητα αποτέλεσαν τα κυρίαρχα στοιχεία που οδήγησαν τα ζαχαροπλαστεία "Γιαννής" στην πρώτη θέση. 

Πρόκειται για όλα αυτά τα χαρακτηριστικά που τα καθιστούν δημοφιλή και αγαπημένα στην πόλη αλλά και κομμάτι της ζωής της, με τις γλυκές δημιουργίες τους να φέρνουν στον νου μόνο γλυκές μνήμες. 

Το παγωτό κρέμα, την σπάτουλα - πουτίγκα και το γαλακτομπούρεκο με τι άλλο μπορεί να το συνδέσει κανείς, παρά μονάχα με το ζαχαροπλαστείο "Γιαννής" εδώ και πολλά χρόνια. 

Ο θεσμός των Best Greek Food Awards

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, μέσα από το θεσμό των Best Greek Food Awards (BGFA) οι επισκέπτες/πελάτες των επιχειρήσεων κρίνουν και βραβεύουν τα καταστήματα που παρουσιάζουν υψηλή δημοφιλία ανά περιοχή στην κατηγορία τους.

Ο θεσμός των Best Greek Food Awards (BGFA), είναι ίσως ο πιο αντικειμενικός και αντιπροσωπευτικός για να επιλεγεί μια επιχείρηση, δεδομένου πως οι ίδιοι οι καταναλωτές επισκέπτονται, δοκιμάζουν και κατόπιν κρίνουν την ποιότητα των όσων δοκίμασαν, συνδυαστικά με την σχέση ποιότητας/τιμής, τη φιλικότητα του χώρου αλλά και το service που αντιμετώπισαν ως εμπειρία κατά την επίσκεψή τους.

Tα BGFA χρησιμοποιούν έναν ειδικά διαμορφωμένο αλγόριθμο που συλλέγει πληροφορίες από πηγές όπου καταναλωτές μπορούν να γράψουν ή να δώσουν θετική ψήφο για κάθε επιχείρηση που είναι στον χώρο της εστίασης.

Κατόπιν, έμπειροι τεχνικοί, μελετούν προσεκτικά τυχόν «σφάλματα» που πιθανόν να προκύψουν  και τέλος «κρίνουν» την επιχείρηση που θα κερδίσει το βραβείο για τη χρονιά που διανύουμε.

Το διαδίκτυο ως μέσο που χρησιμοποιούν πλέον καθημερινά όλο και περισσότεροι Έλληνες, είναι μια αλάνθαστη πηγή πληροφοριών  με πολλές και σημαντικές πληροφορίες για κάθε επιχείρηση που θα μας καθοδηγήσει στο σωστό σημείο για να φάμε, να πιούμε έναν καλό καφέ, να φάμε ένα ξεχωριστό παγωτό ή γλυκό, να γνωρίσουμε επιχειρήσεις που έχουν αντέξει στον χρόνο με τις παραδοσιακές τους γεύσεις ή ακόμα και να γλεντήσουμε μετά τον… γάμο μας.

Τα BGFA, σύμφωνα με τους διοργανωτές, είναι ίσως ο μοναδικός θεσμός που δεν μπορεί να αμφισβητηθεί από κανέναν, διότι το τελικό αποτέλεσμα και ο νικητής για κάθε χρονιά έχει καταγραφεί τους προηγούμενους μήνες μέσα από μηχανές αναζήτησης, εξειδικευμένα portal στον τομέα της εστίασης αλλά και τα social media.

trikalaenimerosi.gr